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重庆现受气餐厅:顾客被老板凶 不点酒水就被轰大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网

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内容摘要:重庆现受气餐厅:顾客被老板凶 不点酒水就被轰大香蕉新闻大发时时彩大发快三东莞时间网店名叫“受气牛肉”的餐馆内客人满座。 本组图/重庆晨报记者李斌墙壁上贴着“请喝酒水”的提示。墙壁上挂着价目牌。前天,网友“太阳金钢壮”在朋友的邀约下,去南坪一家小店吃饭,店名很拉风,叫“受气牛肉”。...
重庆现受气餐厅:顾客被老板凶 不点酒水就被轰大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网 店名叫“受气牛肉”的餐馆内客人满座。 本组图/重庆晨报记者李斌墙壁上贴着“请喝酒水”的提示。墙壁上挂着价目牌。前天,网友“太阳金钢壮”在同伙的邀约下,去南坪一家小店吃饭,店名很拉风,叫“受气牛肉”。五人一进店,跟招牌上说的一样,凶神恶煞的老板问:“订位置没有?”同伙说:“订了。”老板凶巴巴的立场让“太阳金钢壮”心里很不舒服,感到是拿钱受气。菜还没上来,老板又问喝酒不,同伙回答不喝。然后,老板就鬼念鬼念地在每小我面前放了三罐饮料说,这是规矩,牛肉没赚钱,不喝酒,每人就必须消费三罐饮料,不喝就大家走。强制买饮料?“太阳金钢壮”照样第一次碰着这样的老板,他想拉着同伙急速消失,同伙却“自虐”地说,就是据说老板性格不好,想来见识一下。终于等来一锅牛肉。牛肉确实大坨,但价格不便宜,味道也很一般。“太阳金钢壮”越想越气,边吃边讽刺老板,说小店可以去申请“重庆怪难吃幺不倒台餐馆”的冠军。老板一听,脸一垮起,同伙生怕两人打起来,一向在旁边劝:“莫说了,要遭撵出去,要遭诀。”回家后,“太阳金钢壮”为了发泄心中不满,把吃这顿受气饭的情况发在论坛上。不喝酒就得买饮料昨天12点过,根据帖子内容,记者找到商号的也许方位,但具体位置还得慢慢问。当问到南坪南路60号时,一居民笑着提醒:“要遭受气哟。”商号在一栋居民楼的二楼,面积不大,只有5张桌子,已经有两桌客人开始吃了。看到有人进来,一个戴眼镜、穿围裙的中年须眉走过来,自称是老板,问:“订位置没有?”据说没有预订,就让晨报记者大家走。没有客套话,老板便钻进厨房。一旁发黄的墙壁上挂着一块小黑板,上面标明:小锅48元,中锅78元,大锅98元,加一份牛肉56元,加一份牛蹄筋60元,此外,还有饮料和凉菜价格。客厅内,靠窗的一张大桌子坐了十小我,每人面前放着两罐饮料。个中一个李姓女士说,按规定,不喝酒,每人必须买三罐饮料,因为她是老熟客,所以老板才网开一面赞成一人两罐。李女士说,对于饮料要求,她完全理解。她在这里吃了七八年,老板用的牛肉货真价实,很大坨,味道也很好,但价格一向没有怎么涨过,“他不卖饮料酒水,确实赚不到啥子钱。”乱扔垃圾就没肉吃另一桌坐着三个大汉,每人面前都有三罐饮料,吃得汗出如浆。个中,倪师长教师是常客,昨天上午就预订了位置,带着两个同伙专程从江北赶来尝尝这家自认为味道不错的牛肉。“嘿,不要乱扔哟,扔了没得肉吃哈。”眼镜老板看到倪师长教师的一个同伙正在用餐巾纸,指了指桌子边的垃圾桶,开始提前打预防针。倪师长教师的同伙有些为难,红着脸点头回应,然后委屈地跟同伙解释,自己并没有想要乱扔。倪师长教师笑嘻嘻地跟同伙解释,还有比这个更“变态”的规定。有一次,他和几个兄弟伙来吃饭,酒一上桌就挽起袖子准备划拳,结果老板上来就是一阵河东狮吼,说在这里吃饭,喝酒不准划拳!倪师长教师当时心里也感到憋屈,掏钱吃饭,本来是来享受,哪来这么多规矩?但之后听一个办事员说,老板之所以这样,也是斟酌到商号在居民楼内,怕太吵影响到其他居民的正常生活。五年交道打下来,虽然也被老板凶过几回,但倪师长教师不太介意,他认为老板就是这种性格,刀子嘴豆腐心,定的那些规矩,大部分都是为了顾客、为了周围的居民着想,还算有责任心。想加菜?也有定量12点半阁下,提前预约的客人又来了两桌。不喝酒的老熟客坐下后,自觉地喊老板上饮料。靠窗那桌客人吃得热火朝天,有人喊老板加份牛蹄筋。在厨房忙的老板伸个脑壳出来,不耐烦地说:“不加不加,吃完了来哟!”“要吃完了,先加一份来煮起嘛。”“不要扭倒费哈,吃完了来。”……老板忽然发飙,有种带吼的感到,被这么一凶后,加牛蹄筋的要求就没有再提了。看到遭凶的那个顾客有点委屈,老板走到桌子边凶巴巴地解释:“吃不无缺浪费嘛!你浪花钱,我浪费原料!”然后,念念叨叨地又进了厨房。有顾客说,这里加菜也有要求:大锅只能加三份牛肉,中锅只能加两份,小锅只能加一份。之后,晨报记者跟进去注解身份,他不爽地回了一句:“管得你是啥子记者哟,给我出去!”把记者撵出来后,老板左手一扬,理直气壮地说,他在这里开店20多年,一向都有这些规矩,性格也一贯如斯,“爱吃的就来,不爱吃的就大家走,我也不得留你。”专家:受气是餐馆噱头高级心理咨询师林浩认为,这个老板为了吸引眼球,可能采用凸起个性和极其另类的“蓝海营销计谋”,经由过程其优势独特的产品知足顾客的口味需求,同时应用好奇心来知足其特定的心理需求。林浩认为,在当前竞争压力普遍较大的情况下,也不消除一些顾客自愿接收其“精神虐待”,以达到缓解心理压力的目的。但餐馆这种以强制屈服和伤害顾客庄严的方法来刺激消费,在一准时间内可以生计,但并晦气于其做大做强。餐馆假如想要经久成长,照样应该回到经营治理的“王道”,多采用人道化的办事方为上策。

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